CENTRIFUGATO AGRUMATO ED ESOTICO
Ingredienti
Mezzo limone
1 arancia
mezzo mango
tre pesche piccole (o 2 medie)
due o tre ciuffetti di menta rotundifolia
qualche cubetto di ghiaccio (facoltativo)
Procedimento
Sbucciamo gli agrumi, priviamo le pesche del nocciolo, tagliamo e sbucciamo metà mango.
Centrifughiamo la frutta nel seguente ordine e direttamente in un bicchiere grande:
arancia
limone
pesche
mango.
Decoriamo con le foglie di menta e, a piacere, aggiungiamo due o tre cubetti di ghiaccio.
Il centrifugato è pronto!