TIRAMISU' VEGAN

CON PANNA DI COCCO

facile e veloce!

Prima di fare questo dolce, porre la panna di cocco in frigorifero per almeno 24 ore.

Ingredienti

300 ml di panna di cocco da montare

caffè q.b.

200 gr di biscotti vegan

cacao amaro o zuccherato

Procedimento

In una ciotola, montare la panna di cocco finché diventa cremosa.

Prepariamo i biscotti e il caffè.

Procuriamoci una tortiera o una pirofila.

Sistemiamo uno strato di biscotti nella pirofila, allineandoli uno accanto all'altro.

Con un pennello da cucina, imbeviamoli di caffè.

Copriamo con uno spesso strato di panna di cocco

Alterniamo altri biscotti ad altri strati di panna, fino a quando la panna di cocco esaurisce.

Poniamo il dolce in frigorifero per almeno 10 ore.

OPPURE

in freezer per due, tre ore.

Prima di servire, cospargiamo con cacao amaro o zuccherato. 

Da provare!!!